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好一段時間沒作菜了
剛好這兩天假日都宅在家
就自己做菜自己吃吧
首先來個杏鮑菇炒里肌肉
沒放油,所以里肌肉先下鍋~逼一點油出來
再放薑片~稍微拌炒一下
加杏鮑菇
稍微悶一下杏鮑菇就軟了
加青江菜
青江菜如果切碎~應該會更好吃吧~我想
調味~加了一點米酒,去豬肉味
上菜囉~
這道也是放薑絲
薑絲爆香後 放鯛魚片下去
放絲瓜~蓋蓋子~悶到熟
調味~也放了些米酒
鯛魚絲瓜湯~登場!!
絲瓜炒金針菇...湯
明明就是用炒的,最後看起來像用燙的...但是一樣好吃啦
謝謝宸捧場~菜全部吃光光~
自己煮好吃又健康..
可惜平常下班都太晚
所以只能利用假日
多多開伙囉
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